米沢白布温泉・湯滝の宿《西屋》

古から途切れることなく、流れ続ける湯量豊富な湯滝

開湯七百年、郷愁を誘う山峡の湯宿に流れ続ける３本の湯滝。その調べと心地よい打たせをどうぞご堪能ください。

季節によって変わる御膳の味覚と色彩をお楽しみください。

当館で最も高台にある離れの窓辺からは、白布温泉郷ののどかな渓谷が一望できます。

昨冬は寒さが厳しく雪の量も多かったせいか山菜のシーズンがやや遅くなっておりましたが、ようやく地元のお店にも並ぶようになってきました。西屋では、日によって手に入る山菜を使った旬の味覚をお届けしております。花と緑に包まれた山懐の風情とともにお楽しみくださいませ。

床の間

裸だった山並みに緑やピンクの命が宿り、徐々に春色が鮮やかさを増してくるこの季節。「毎日山が大きく見えてくる」心ときめく自然風景が、見る者の心を楽しませてくれます。白布大滝の滝壺そばまで行くこともできますが、雪解け水でやや増水しています。お出かけの際は足元にご注意ください。

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